Con sabor a tertulia : historia del consumo de café en Costa Rica (1840-1940)
Vega Jiménez, Patricia
Con sabor a tertulia : historia del consumo de café en Costa Rica (1840-1940) - 1 - San José, CR. : Editorial de la Universidad de Costa Rica - 288 p
La autora es comunicadora social. Bachillerato en Ciencias de la Comunicación Colectiva por la Universidad d Costa Rica en 1979. Licenciada en Ciencias de la Comunicación Colectiva por la Universidad de Costa Rica en 1981. Bachiller en Historia por la Universidad de Costa Rica en el 1988. Tiene una maestría en Historia por la Universidad de Costa Rica en el 1994. Doctora en Historia por la Universidad de Costa Rica en el 2002.
La obra comprende cinco capítulos. La obra que el lector tiene ante sus ojos es una historia del consumo del café en Costa Rica en el siglo que corre de 1840 a 1940. En el contexto de la historiografía costarricense es un trabajo pionero, que aborda un tema de primera importancia, paradójicamente escasamente tratado hasta ahora. En el contexto universitario, el texto se deriva de una tesis doctoral -la primera del posgrado en historia- defendida en diciembre del 2002.
9977-67-892-8
COSTA RICA
HISTORIA DE COSTA RICA
CONSUMO
HISTORIA DEL CAFE
COMERCIO
VIDA SOCIAL
IDENTIDAD
PROFESORADO
CR 900.21
Con sabor a tertulia : historia del consumo de café en Costa Rica (1840-1940) - 1 - San José, CR. : Editorial de la Universidad de Costa Rica - 288 p
La autora es comunicadora social. Bachillerato en Ciencias de la Comunicación Colectiva por la Universidad d Costa Rica en 1979. Licenciada en Ciencias de la Comunicación Colectiva por la Universidad de Costa Rica en 1981. Bachiller en Historia por la Universidad de Costa Rica en el 1988. Tiene una maestría en Historia por la Universidad de Costa Rica en el 1994. Doctora en Historia por la Universidad de Costa Rica en el 2002.
La obra comprende cinco capítulos. La obra que el lector tiene ante sus ojos es una historia del consumo del café en Costa Rica en el siglo que corre de 1840 a 1940. En el contexto de la historiografía costarricense es un trabajo pionero, que aborda un tema de primera importancia, paradójicamente escasamente tratado hasta ahora. En el contexto universitario, el texto se deriva de una tesis doctoral -la primera del posgrado en historia- defendida en diciembre del 2002.
9977-67-892-8
COSTA RICA
HISTORIA DE COSTA RICA
CONSUMO
HISTORIA DEL CAFE
COMERCIO
VIDA SOCIAL
IDENTIDAD
PROFESORADO
CR 900.21
