Con sabor a tertulia : historia del consumo de café en Costa Rica (1840-1940)
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: San José, CR. : Editorial de la Universidad de Costa RicaEdición: 1Descripción: 288 pISBN: - 9977-67-892-8
- CR 900.21
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libros
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Biblioteca Mons. Antonio Troyo Calderón | Colección General | Disponible | L23321 | |||
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Libros
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Biblioteca Mons. Antonio Troyo Calderón | Colección General | Disponible | L38760 |
La autora es comunicadora social. Bachillerato en Ciencias de la Comunicación Colectiva por la Universidad d Costa Rica en 1979. Licenciada en Ciencias de la Comunicación Colectiva por la Universidad de Costa Rica en 1981. Bachiller en Historia por la Universidad de Costa Rica en el 1988. Tiene una maestría en Historia por la Universidad de Costa Rica en el 1994. Doctora en Historia por la Universidad de Costa Rica en el 2002.
La obra comprende cinco capítulos. La obra que el lector tiene ante sus ojos es una historia del consumo del café en Costa Rica en el siglo que corre de 1840 a 1940. En el contexto de la historiografía costarricense es un trabajo pionero, que aborda un tema de primera importancia, paradójicamente escasamente tratado hasta ahora. En el contexto universitario, el texto se deriva de una tesis doctoral -la primera del posgrado en historia- defendida en diciembre del 2002.
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